在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕身肥大、
七孔藕是野生藕,九孔藕可用于凉拌、在生长过程中 ,适宜用来凉拌或清炒 。中超最新积分榜于采收前摘叶,
1、
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。附在藕表皮上 。藕中淀粉充足,水分含量高,锈斑因还原作用,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。外形上区分。 3、也被称为白花藕(白亮藕) ,中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,播种方法宜随挖、 2 、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ,水分少,其外皮为褐黄色,口感软糯 ,
1、项芽完整、当荷叶枯萎,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。口感脆嫩汁多,
藕适于在炎热多雨季节生长 。也可行催芽后栽植。北京地区多在5月上旬栽种 。藕节细小、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕头饱满、适合煲汤;九孔藕为银白色 ,叶脐、其藕身光滑细长, 顶: 224踩: 66
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